¿Quiénes Somos?

Dice la gente que: “Quien no conoce EL DOLAR, no conoce Guayaquil”.

Nuestra Historia​

EL DOLAR, es reconocido por brindar siempre un excelente servicio alimenticio en un ambiente seguro, moderno, cordial y familiar a nuestros clientes, quienes lo adoptaron como su segunda casa y como punto de encuentro para sus reuniones sociales y de negocios.

EL DOLAR, es un Restaurant-Cafetería tradicional con mucha experiencia, ofreciendo desde 1979 un excelente servicio a sus distinguidos clientes nacionales y extranjeros, habiéndose ganado un buen nombre, fama y prestigio, hasta convertirse en un ícono gastronómico de la ciudad. Ubicado dentro del Centro Comercial Policentro en Guyaquil, Ecuador.

Misión

Ofrecer la mejor comida criolla guayaquileña, ecuatoriana e internacional, marcando la diferencia en el medio por ser profesionales transparentes, comprometidos y dedicados con entusiasmo a satisfacer todos los gustos alimenticios.

Visión

Que nuestra distinguida clientela se siente atraída por la comida fresca, la buena sazón y las generosas porciones de nuestros platos, ya sean a la carta o del variado menú de platos típicos ecuatorianos, todo a precios razonables.